I MENU DELLE NOSTRE SERATE

il pesce è fresco, o surgelato in barca, o abbattuto da noi

Le scelte alimentari sono sempre più spesso dettate da questioni etiche oltre che di gusto personale. Anche chi non è vegetariano, infatti, può avere una particolare sensibilità per il rispetto dell’ambiente e la salvaguardia di specie marine a rischio. Ecco quindi che entra in gioco il pesce sostenibile, un modo concreto per garantire ai tuoi clienti una selezione consapevole delle materie prime utilizzate nei tuoi piatti a base di pesce. Ciò si traduce in cucina etica e sostenibile

Noi stiamo attenti a quello che mettiamo nel piatto, e questo è certamente un punto di forza. Ma l’altra nostra grande attenzione è la qualità del convivio. Stare insieme a tavola, insieme con persone comunque belle perché scelgono un ambiente sobrio, amichevole, tollerante, inclusivo. Ecc ecc. Siamo un circolo, un circolo ARCI

I nostri vini sono prodotti del territorio.

Se qualcosa non vi torna, ditecelo. Vogliamo migliorare.